最近ハマってしまっている食べ物がこちら。
豆乳で作るクリームチーズです。
洋食に見えて案外和食的な組み合わせが合うのです。
キムチ、いかの塩辛、シイタケの佃煮、青じそ巻き、酢味噌などにも合いますよ。
普通にトーストにのっけてもおいしいです。
豆乳で作るクリームチーズ
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